お出かけせずに楽しむ休日

休日になると、どこかに出かけなきゃ、と思いがちですが、最近はお出かけせずに楽しむことも増えてきました。

というのも、どんどんお腹が大きくなってきて、そしてパースはどんどん夏になり、気温が暑くなってきているので(昨日は37度!?)出かけるのが大変になってきているからです。

今まで、夏になると毎週のように海に行っていました。旦那クンは泳ぐのが大好きですし、私もそうです。ですが、パースの海(インド洋)は水が冷たい!赤ちゃんがおなかにいる間は泳げそうにありません。(ハワイでは泳ぎました。水が暖かくてよかった~!^^)

と、いうわけで、お出かけせずにいろいろと楽しんだ休日について書きたいと思います。

いっしょに作って食べる

朝起きたらパンケーキの気分だったので、二人でパンケーキを作ることにしました。

二人で作れば早いし、楽しいです。

お子さんがいらっしゃる家庭なら、いっしょに作るとお子さんも喜びそう。

ジャム4種類と、バナナと青リンゴを小さく切ったものをのせて食べました。

ジャム2種類は日本のもので、友人が結婚のお祝いにくれたバスケットの中に入っていたもので、スイートポテトとモンブラン味でした。とても美味しかったです。^^

パンケーキミックスも、うちでは手作りしています。

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リコッタリーズがあるときは、ビルズのパンケーキをまねして作ったりもします。(余談ですが、ブルズのオーナーシェフ、ビルさんはオーストラリア人なんですよね)

それから、日中の暑い時間は思い思いに過ごしたり、Wiiで、二人でできるゲームをやったり。

私はあまりゲームはしないのですが、たまに二人ですると楽しいです。

妊娠する前は、Wiiフィットでヨガなどしていました。

ゲーム機ってこんなことまでできるようになったんだー!と感動しました。w

さて、夜はBBQしようと決めていたので、準備を。

彼が冷凍してあった鶏肉を解凍して、包丁2本でたたいてミンチ肉にし、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、卵、ウスターソースや塩コショウなどの調味料と混ぜてチキン・ハンバーグを作りました。

同じ要領でサーディン・ハンバーグも。こちらは醤油・酒・みりんで日本風味付けに。

私はその間にこちらのレシピで焼き肉のたれを作りました。

あとは、お野菜をたくさん切って、それから残っていたブリーチーズをアルミホイルに包み、フランスパンを切ったものを用意。

7時ごろになって涼しくなったところで、お庭でBBQを開始。

野菜類から始め、ジャガイモはバターを載せてじゃがバター。

キノコがすごく美味しかったです。

作った焼き肉のたれが美味しかった-!おすすめです。

特にこちらで買うと高いんですよね、焼き肉のたれ。輸入品なので。

それからとろけたチーズはアルミホイルに載せて加熱してチーズフォンデュのように。

間違いないおいしさ!

彼は自家製ビール、私はノンアルコールビールで楽しみました♪^^

BBQが終わったら、こちらのテレビ局がインターネットで無料配信している映画を見て楽しみました。

お出かけしませんでしたが、充実した休日を過ごせました。



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